Handgemachte, traditionelle gefüllte polnische Teigtaschen serviert mit Zwiebeln, Sauerrahm und Salat
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Traditioneller polnischer Borschtsch serviert mit Kartoffeln oder Kroketten mit Sauerkraut und Pilzfüllung
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Alter polnischer Jagdeintopf mit natürlichem Honig, getrockneten Pflaumen, Wacholder, Waldpilzen und Rotwein
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Traditionelle polnische „Zapiekanki“ – gebackene Baguettes mit Belag
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Regionaler Oscypek-Käse aus den polnischen Tatra-Bergen, gegrillt und serviert mit wilden Preiselbeeren und gegrilltem dunklen Brot
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Kwaśnica – polnische Sauerkrautsuppe mit geräucherten Rippchen und Kartoffeln
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und vieles mehr